玉竹主要功能为养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。玉竹的用途不断扩大，不仅药用，还用于营养滋补品、保健食品和饮料，深受广大群众的欢迎。同时还出口马来西亚、日本、新加坡、泰国、缅甸、香港等12个国家和地区，出口量逐年有所扩大。   

2009年以前玉竹长期在10元以内运行，2010年从12元起步上扬，到年底涨至26-28元。2011年玉竹继续上扬至32-38元，到2012年高升至40-45元，年末涨至55元，2013年又从55元涨至70元左右，高价一直持续到2014年上半年，进入下半年从70元以上逐渐下滑至47-48元，2015年从47元稳步下滑至28-30元。 2018年，玉竹在地面积与盛期相比减少1/4左右，2019年的种植面积预计更少，而采挖成本高，价格上不去，许多商家和农户都在观望中。     由于行情不佳，到2020年，在扶贫政策等鼓励下，湖南、贵州和广东等玉竹产地种植面积略有恢复，但与高峰期种植相比面积减少明显。 2021年，随着玉竹的社会库存不断消化，部分商家开始伺机而动，价格从25元逐渐上涨至2022年的50元。2023年行情最高达到60元，2024年，玉竹正常走销，持货商要价坚挺，目前亳州市场统货薄片多要价在55-60元之间不等，统货个子报价在50元左右。

近年产量

2020年玉竹产量在7500-8000吨之间。该品种对生长环境和土地要求不高，在山区和平坝都可栽培。正常情况下，亩产鲜货4000-6000斤，管理好的亩产可以达到7000-8000斤。目前东北地区种植关玉竹的规模已经大幅缩减，货源供应以野生为主，而目前所谓的野生货基本都是在农户自家的梨园下、榛子园下多年自然生长的，大山林区基本很难再寻觅到资源。

产地概况

目前市场上玉竹商品供应有野生和家种，野生主产于东北三省以及内蒙，家种主产湖南邵阳、隆回、湘潭等县区，江西新余、湖北恩施、贵州、广东清远、韶关等地也有小面积栽培，其中，以湖南产区产量最大。野生玉竹主要分布在东北黑龙江、吉林、辽宁、河北等地，近年东北地区的野生玉竹资源已零星分布。由于家种湘玉竹产能大，且肉质肥厚，深受国内市场的青睐，其市场占有率已占居70%以上。近期产地寻货商家一直不减，货源小批量走销畅快，价格保持坚挺；市场商家对其关注力度依然不大，货源走销不及产地畅快，行情暂保持稳定，现湖南货45元。

后市分析

今年玉竹生长期间早期干旱，货期多雨，影响地下根茎正常生长，今年产新量不大，由于玉竹今年受灾减产，留种的人增加，预计短期内，玉竹价格仍在高位运行。

目前玉竹价格已高，而且高价将刺激药农大面积发展种植。虽然说玉竹正常生长周期三年，但是，生长两年也可采挖。也就是说，2024-2025年可采挖面积有望增加。